在最明顯的瓶頸被消弭并不再是瓶頸之后，當(dāng)該工序如今能夠依照節(jié)拍請(qǐng)求停止消費(fèi)時(shí)，不應(yīng)以為該工序能夠完成節(jié)拍?？赡苓€有其他工序不斷是瓶頸，但其方式被約束最大的瓶頸所掩蓋。當(dāng)然，一個(gè)完好而精確的價(jià)值流會(huì)顯現(xiàn)出這一點(diǎn)，但在一些流水線上，主要的瓶頸限制了活動(dòng)，以致于很難丈量相鄰步驟的有效吞吐量。在其他狀況下，工廠經(jīng)理可能會(huì)在沒(méi)有良好的價(jià)值流狀況下對(duì)瓶頸位置做出假定。
      一個(gè)消費(fèi)沙拉醬、蛋黃醬和瓶裝醬料的工廠經(jīng)理最近的經(jīng)歷。在一條特殊的沙拉醬裝瓶消費(fèi)線上，市場(chǎng)需求將產(chǎn)量從以前的每分鐘300瓶增加到400瓶。工廠經(jīng)理的直覺，加上一些數(shù)據(jù)的支持，通知他瓶子的灌裝步驟實(shí)踐上是瓶頸（這是一個(gè)案例，"瓶頸 "不只僅是一個(gè)說(shuō)法！）。因而，他向技術(shù)部門提出請(qǐng)求，將瓶子的灌裝速度進(jìn)步到400bpm。經(jīng)過(guò)一些剖析和初步設(shè)計(jì)，他們肯定，經(jīng)過(guò)重新設(shè)計(jì)灌裝噴嘴，灌裝操作的確能夠進(jìn)步到400 bpm；但是，消費(fèi)線的速度將進(jìn)步到只要320 bpm。他沒(méi)有看到的是，在圖10.11中的價(jià)值流被繪制出來(lái)之前，其別人也沒(méi)有看到的是，還有三個(gè)接近瓶頸的工序，在新的400bpm的速度下會(huì)成為瓶頸。均質(zhì)機(jī)工序在60 gpm（320 bpm）時(shí)將到達(dá)極限，貼標(biāo)簽機(jī)工序在360 bpm時(shí)到達(dá)極限，而裝箱機(jī)工序在每分鐘33箱（400 bpm）時(shí)到達(dá)極限。雖然改換醬料灌裝機(jī)的噴嘴在經(jīng)濟(jì)上是可行的，但消弭一切瓶頸的總本錢太高，所以決議樹立一條新的消費(fèi)線，而不是晉級(jí)現(xiàn)有的消費(fèi)線。